蛋黄月饼的做法步骤，蛋黄月饼的家常做法

很多朋友对蛋黄月饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蛋黄月饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把糖浆和枧水，搅拌均匀，然后筛入面粉

2、把原材料进行搅拌，搅拌后，晾置一个小时

3、每个蛋黄和莲蓉加一起分成35克一份。然后将莲蓉把蛋黄包起来

4、面皮分为15克一份，将馅料包裹起来

5、把包好的月饼，进行压型，我选择的是50克的模具

6、把压好的月饼，烤箱预热190度5分钟，先将月饼烤制5分钟，5分钟后在月饼表面刷蛋液，在190度，上下管烤制12分钟。就可以出锅了！

7、终于可以出锅了！

以上知识分享希望能够帮助到大家！