红烧大排骨的做法步骤，红烧大排骨的家常做法

很多朋友对红烧大排骨的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了红烧大排骨的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将大排放在案板上,用刀背横竖排一下，拍松一下

2、将葱洗干净，沥干水份一切二

3、然后把大排放在有生抽,老抽，料酒和糖里腌制一下

4、然后两面扑上生粉

5、锅里放油,油稍微多一点,把大排放进去煎一下,有点金黄的时候

6、放进小葱,煸出香味,把腌的料放进去炒匀

7、后加水,盖上盖,锅开了把大排翻一下,改小火再煮几分钟,然后加糖,开大火收汁,汤汁浓了，就加一点鸡粉可以出锅了

8、装盘，很香很美味的大排就可以开动了

9、汤汁不要全收干的,用这个汁拌米饭吃,很赞滴~

以上知识分享希望能够帮助到大家！