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土掉渣烧饼的做法步骤,土掉渣烧饼的家常做法

发布时间:2024-05-20 17:49:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对土掉渣烧饼的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了土掉渣烧饼的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

土掉渣烧饼的做法步骤,土掉渣烧饼的家常做法

1、面团发酵至两倍大后揉匀

2、肉馅加入酱油 盐 白胡椒粉 大葱或者小葱花,最好是小葱花,家里没买,我就用了大葱

3、适量面粉里加入油,调匀成油酥备用

4、把面团擀成面片,刷上一层油酥,放上少量肉馅

5、把面片卷成长条,再卷成圆形

6、把卷成圆形状的擀成面饼,不要太薄,有点厚度

7、碗里倒入适量生抽

8、给面饼刷上一层酱油,再撒适量白胡椒粉

9、给面饼上均匀的抹上肉馅,自己吃的肉馅放的较多,撒上白芝麻,烤箱180度预热十分钟,烤盘铺上油纸,入烤箱180度烤20分钟,可根据自家的烤箱温度适量调节

10、此款烧饼有层次,口感不错,咬一口会掉酥,一定要做出面的层次

以上知识分享希望能够帮助到大家!