鸭血汤的制作方法的做法步骤，鸭血汤的制作方法的家常做法

很多朋友对鸭血汤的制作方法的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了鸭血汤的制作方法的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、豆腐和鸭血洗净

2、豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水

3、锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香后

4、倒入适量的水

5、下入豆腐和鸭血

6、水开后,稍煮放盐,胡椒粉和鸡精即可

7、鸭血：性寒味咸，有补血，解毒的功效。鸭血性平，营养丰富，可以治贫血，是保肝补血的最佳食品之一。在我国，人们也喜欢用鸭血做的血豆腐作菜肴，并称之为液体肉。鸭血具有清洁血液的能力。老师要经常食用一点鸭血补血先要从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克黄豆 11 小米 4.7 海带 158 黑木耳 185 猪肝 25 猪 血45芹菜 8.5 菠菜 2.5 紫菜 32 香菇 23鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。多吃补血食物，这样的女人皮肤才会红润光泽，才能延缓衰老，让自己的青春长在

以上知识分享希望能够帮助到大家！