水煮水的做法步骤，水煮水的家常做法

很多朋友对水煮水的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了水煮水的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、荠菜洗干净，过沸水后捞出攥干

2、备用韭菜洗净，和荠菜分别切碎

3、剁好的肉馅，用葱姜花椒水搅拌上劲，加入酱油，胡椒粉

4、凉水面团（面：水=2:1），揉光滑后醒半个小时以上，揉成长条状，切成适合大小的面剂子。按扁小剂子，赶圆饺子皮，包成饺子

5、荠菜根很有营养, 也很好吃, 不必去掉, 有俗语可证: 挖荠菜不挖根,不如在家蹲一蹲报春的野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质，味道清香，鲜嫩可口; 荠菜的营养成分十分全面，在每100克新鲜荠菜中，含有蛋白质5．3克，脂肪0．6克，糖6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6．3毫克，要比一般家种蔬菜高得多。其维生素的含量也很丰富，胡萝卜素的含量可与胡萝卜相当，维生素c的含量甚至比西红柿还要高。所以，近来又有学者将荠菜列入癌症患者食谱葱姜花椒水的制备, 看这里, 只不过这次我加了花椒一起捣碎

以上知识分享希望能够帮助到大家！