荠菜花煮鸡蛋的做法步骤，荠菜花煮鸡蛋的家常做法

很多朋友对荠菜花煮鸡蛋的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了荠菜花煮鸡蛋的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、备好新鲜荠菜花和鸡蛋

2、将荠菜花和鸡蛋清洗干净

3、放入锅中，倒入适量清水

4、加盖中小火

5、煮滚后转小火，再煮8~10分钟左右

6、关火，用勺底将鸡蛋壳敲碎

7、放2小勺食盐，大火再煮一下关火

8、浸泡一夜，第二天食用前煮热即可

9、荠菜花和鸡蛋都需事先用清水洗净需先把鸡蛋煮熟，再敲碎蛋壳加食盐增加风味一般是头晚煮好，浸泡一夜入味，第二天早上食用最佳

以上知识分享希望能够帮助到大家！