首页>>生活 >>内容

牛肉蛋花粥的做法步骤,牛肉蛋花粥的家常做法

发布时间:2024-05-30 15:43:08编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对牛肉蛋花粥的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了牛肉蛋花粥的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

牛肉蛋花粥的做法步骤,牛肉蛋花粥的家常做法

1、备好所需食材(牛肉切成小丁放入料酒葱姜浸泡一会,大米淘洗干净,小葱切成葱花,姜切成姜末,鸡蛋打散备用)

2、大米洗净放入砂锅中,一次性加足水(淋少许香油)烧开

3、利用煮粥的时间焯下牛肉丁,焯好捞出洗净沥水

4、这边的粥也开锅了,放入焯好的牛肉丁

5、在放入切好的姜末

6、大火烧开后,转小火慢慢熬至

7、待粥变粘稠肉软烂就是煮好了,然后均匀的淋入蛋液

8、待蛋花凝固后放入少许盐(胡椒粉)调味,撒少许葱花,淋少许香油既可

以上知识分享希望能够帮助到大家!