红烧皖鱼的做法步骤，红烧皖鱼的家常做法

很多朋友对红烧皖鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了红烧皖鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好材料

2、鱼腹部肉洗净后用纸巾擦去水份

3、然后锅里热油后将鱼腹放入锅中煎至两面金黄

4、倒出多余的油，锅留余油煸香葱姜蒜

5、然后倒入适量开水、加入蚝油、生抽，盖上锅盖焖煮片刻

6、差不多收汁时加入青红辣椒

7、最后加入芹菜段翻炒均匀即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！