土豆炖鸡腿的做法步骤，土豆炖鸡腿的家常做法

很多朋友对土豆炖鸡腿的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了土豆炖鸡腿的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好鸡腿，土豆和辅料，土豆切成土豆块，鸡腿热水焯一下

2、锅中放油，将冰糖放进油中融化

3、冰糖完全融化

4、鸡腿倒进冰糖中翻炒，直至完全上色

5、将辅料倒进锅中翻炒，加入老抽和料酒

6、大火翻炒，直至鸡腿上色均匀

7、锅中加入热水煮沸，再关小火炖1个小时

8、鸡腿炖熟后加入土豆，放入盐，等土豆熟了就可以出锅了

9、如果喜欢偏甜可以多加冰糖

以上知识分享希望能够帮助到大家！