馒头丁怎么煸的做法步骤，馒头丁怎么煸的家常做法

很多朋友对馒头丁怎么煸的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了馒头丁怎么煸的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、馒头切成小丁放入大碗内，洋葱、胡萝卜、青椒、火腿肉均切成小丁

2、取一小碗，打入一枚鸡蛋，加少许盐和料酒，打散后倒在放有馒头丁的大碗内搅拌均匀，让蛋液充分的包裹馒头丁

3、炒锅内倒玉米油，油烧热后放入馒头丁，待底层的馒头丁定形后再翻动炒散，待炒制金黄色出锅待用

4、锅内再倒少许玉米油，下入洋葱丁、胡萝卜丁煸炒出味后，加入生抽、盐、糖调味

5、放入青椒、火腿肉丁继续翻炒

6、最后放入炒好的馒头丁，加鸡精出锅即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！