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莲子百合银耳汤的做法步骤,莲子百合银耳汤的家常做法

发布时间:2024-06-05 08:22:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对莲子百合银耳汤的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了莲子百合银耳汤的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

莲子百合银耳汤的做法步骤,莲子百合银耳汤的家常做法

1、银耳提前用冷水泡发半小时左右,流动水清洗掉隐藏在里面的脏东西。去掉未发开的部分,特别是根部那些呈淡黄色的部分。 剪成小块。莲子去芯,干百合泡发,去表面杂质,红枣清洗。

2、处理好的银耳倒进锅里,注入一锅水,因为长时间炖煮,所以水量多点。大火煮开,小火慢慢炖煮,一个半小时左右

3、待银耳变软,出现较为浓稠的胶质时,倒入百合一起炖

4、差不多同时间,把莲子红枣也一起加进去。继续炖煮30分钟,看百合和莲子粉糯,即可关火。根据个人喜好调入冰糖或是蜂蜜

5、隔夜银耳汤不要喝,有可能会亚硝酸中毒

以上知识分享希望能够帮助到大家!