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棒棒鸡丝的做法步骤,棒棒鸡丝的家常做法

发布时间:2024-06-05 09:25:11编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对棒棒鸡丝的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了棒棒鸡丝的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

棒棒鸡丝的做法步骤,棒棒鸡丝的家常做法

1、清水中放入姜片和花椒,凉水下锅将整只鸡放入锅中煮熟。高压锅大约15分钟即可,普通锅煮30分钟到1个小时

2、这是煮熟的鸡腿,也可以用同量的鸡胸肉

3、用手将鸡腿肉或鸡胸肉撕成细条

4、将切好的葱放在撕好的鸡丝上

5、将锅烧热,放入适量食用油,在放入1大勺老干妈油辣酱,煸炒片刻后,放入适量盐,翻炒均匀

6、将1条黄瓜切成丝。我们这里经常吃的是小条的黎巴嫩黄瓜,皮比较厚。很怀念中国的那种带刺的黄瓜,鲜嫩鲜嫩的

7、将放好葱的鸡丝、煸好的老干妈油辣椒和切好的黄瓜丝全部拌在一起。好了

8、1只鸡可以供一个四口之家吃3顿。用鸡胸肉做的1顿、用鸡腿肉做的1顿和用鸡翅及剩余部位做的1顿。当然,不愿意3顿都吃一样的,可以加上鸡汤做个鸡丝汤面什么的也很好吃哟

以上知识分享希望能够帮助到大家!