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自制烤箱披萨的做法步骤,自制烤箱披萨的家常做法

发布时间:2024-06-05 13:37:06编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对自制烤箱披萨的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了自制烤箱披萨的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

自制烤箱披萨的做法步骤,自制烤箱披萨的家常做法

1、把酵母用不到小半碗的温水化开,然后倒入面粉、黄油、白糖开始和面,和面途中根据情况加面粉和温水。一直和到面团光滑,揉成圆形

2、把揉好的面团放在碗里,盖上保鲜膜。放在温暖的地方约1个小时到2个小时

3、准备好配菜,火腿肠和培根切条。看个人喜好,也可以切大块

4、青椒洋葱切条。 然后把它们放在烤盘先去烤箱烤个五分钟,把水分去一下

5、面团发酵好 会比之前的面团大不少 拉扯一下里面会有蜂窝状

6、面团在案板上准备碾开

7、我没有披萨模具,所以就用烤盘。因此我把面团碾成椭圆形。我的烤箱比较小,就分成两块。形状就变成了半椭圆形

8、用叉子戳洞,透气

9、烤盘刷油,我刷的黄油

10、放入面饼,刷上番茄酱

11、放上各种配菜 最后撒上芝士

12、放入烤箱。200度火,15分钟。结束后可以拿出来看看是不是自己想要的程度

13、青椒洋葱先要去一下水分 不然烤的时候会很多水。芝士可以铺一层配菜铺一层芝士会更好吃,我的芝士不多所以只铺了一层

以上知识分享希望能够帮助到大家!