酸辣粉汤的做法步骤，酸辣粉汤的家常做法

很多朋友对酸辣粉汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了酸辣粉汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：煮酸辣粉汤的制作材料：主料：酸白菜250克,粉丝50克调料：香油5克,酱油5克,盐2克,味精1克,姜3克酸辣粉汤的特色：色泽金黄，清鲜适口酸辣粉汤的做法：1.酸菜洗净，切成细丝；细粉丝用热水泡发。

断成30厘米长的段备用；姜洗净去皮切成姜末2.炒锅放在火上，倒入素高汤500毫升，下入粉丝、酸菜丝。

加入酱油、精盐、味精、姜末，待汤开，撇去浮沫。

淋入香油，盛入汤碗即成食物相克酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。

以上知识分享希望能够帮助到大家！