黄豆炖猪脚汤的做法步骤，黄豆炖猪脚汤的家常做法

很多朋友对黄豆炖猪脚汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了黄豆炖猪脚汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、黄豆提前一晚泡发，再洗净备用

2、将切好的猪脚浸泡出血水后，洗净

3、锅内放入清水，葱叶姜片，大料放入锅中。放入猪脚焯水，加入适量料酒去腥，猪脚焯水后用温水洗净，

4、准备好干净的锅，将葱、姜、焯水后的猪脚入锅，倒入开水，大火煮开再慢炖，加开水炖煮可以只猪蹄更容易酥烂

5、小火慢炖半小时后，加入泡发好的黄豆，继续慢炖一小时，炖到猪蹄酥烂（可加入枸杞继续煮十分钟。）

6、出锅前，加入适量的盐盛出，撒上葱花， 即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！