简易大蒜面包的做法步骤，简易大蒜面包的家常做法

很多朋友对简易大蒜面包的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了简易大蒜面包的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将低筋面粉.泡打粉混合过筛进一个大碗；在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖

2、用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块

3、在面粉里倒入原味酸奶；用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团；把面团分成8份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉

4、把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面金黄色即可出炉；烤好的小面包,趁热吃味道才好哦

5、制作步骤第5步把酸奶和面粉混合的时候,一开始会有一点粘手,但揉20-30秒后就不会粘手了。切记切记揉的时间一定不要超过30秒,否则面包的组织会变得粗糙难吃一定不要减少泡打粉的量,否则无法保证面包膨发的程度面团做好后,要尽快放进烤箱,否则也可能会影响面包的膨发如果把酸奶换成无糖酸奶,省略细砂糖,就成了糖尿病朋友也适宜吃的无糖小圆面包烤好的小圆面包,表壳酥脆,内部松软,非常可口。但要注意一定要趁热吃,否则口感会大打折扣的哈

以上知识分享希望能够帮助到大家！