桂花糖的做法步骤，桂花糖的家常做法

很多朋友对桂花糖的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了桂花糖的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、 选盛开的枝丫，不然枯花较多，挑选太麻烦，这一步还比较快

2、第一步过筛，花柄可以直接掉下来，不要用手揉，会揉碎花，不容易清洗

3、这一步最麻烦，基本上一朵朵挑，去掉花柄和枯花瓣啥的，今天摘的比较多，边听小岳岳相声边清理，花了三个多小时，感觉很有成就感，特地做了个对比图

4、这一步清洗，没有拍照，过程就是，先拿清水冲洗一下，然后拿冷的盐开水泡了十几分钟，再用清水冲洗，最后晾干，

5、最后就是腌制了，一层白糖，一层桂花，里面加了一点盐，据说可以提味，压实，密封，放冰箱，等下个星期见成果

以上知识分享希望能够帮助到大家！