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素火腿的做法步骤,素火腿的家常做法

发布时间:2024-06-30 22:43:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对素火腿的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了素火腿的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

素火腿的做法步骤,素火腿的家常做法

此菜含钙、铁丰富,还含有蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸及磷等营养素,适于孕妇食用,以增加钙质的摄入。 原料:油豆腐皮150克,酱油5克,白糖7.5克,虾仁2.5克。

香油15克,盐2.5克,味精1克。 制作: 将油豆腐皮先用冷水浸一下,取出待用;将盐、酱油、白糖、味精及鲜浓汤汁、虾子、香油等调匀。

2、 将油豆腐皮和汤汁照做素鸡的方法涂汁、叠好、卷紧,也用包裹卷紧,外面再用麻线绳捆紧,在蒸锅中蒸1小时,以便虾子味透到油皮内。 3、 取出晾凉后,将布、绳打开,火腿取出即成素火腿,切成薄片,即可食用。

特点:鲜、香、好吃。

以上知识分享希望能够帮助到大家!