黑糯米粥的做法步骤，黑糯米粥的家常做法

很多朋友对黑糯米粥的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了黑糯米粥的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、60克黑糯米加20克糯米

2、将米放到小碗里，加入水浸泡半个小时

3、米泡好后，把脏水倒掉再清洗一遍，放进电饭锅里

4、加入650克的水

5、启动煮粥键，约1个半小时就可以煮的很浓稠了

6、如果只用纯黑糯米熬粥，米汤分离口感不太好，加入少量的糯米，粥的粘稠度更好，也能增加些香糯的口感天然的黑糯米经过水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，水会逐渐呈现紫红色，时间越长红色越浓。假冒的染色黑糯米，浸泡在水里后，水质变红的速度很快，多洗几次就会露出白米的原形

以上知识分享希望能够帮助到大家！