广东煲仔饭的做法步骤，广东煲仔饭的家常做法

很多朋友对广东煲仔饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了广东煲仔饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好材料，腊肠，香菇，青菜，陈皮，大米

2、大米用水浸泡2小时，葱花切粒，腊肠切块，香菇用温水泡一会，陈皮用温水泡后切粒

3、水烧开下油盐，青菜下水焯水一遍（不需要太久）捞起来备用。陈皮粒混合大米一起煮，8分钟后即可转小火。把香菇，腊肠，摆进锅内，盖上盖子焖5分钟

4、在焖饭的过程中来调制酱料，糖半勺，酱油一勺，蚝油一勺，水两勺，搅拌均匀

5、下鸡蛋（用鸭蛋，味道更佳）盖盖子焖5分钟，放刚烫过的青菜 然后淋上酱料，撒上葱花。就可以开吃了

6、过程我拍了 一个小视频，大伙要是有兴趣可以找我要

以上知识分享希望能够帮助到大家！