冻鸡爪的做法步骤，冻鸡爪的家常做法

很多朋友对冻鸡爪的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了冻鸡爪的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鸡爪洗干净，剪掉指甲

2、切块，在水中泡半小时，泡去血水

3、洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，加姜丝和蒜头一起煮，煮十来分钟，用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了

4、用清水反复冲洗，去掉鸡爪表面的油腻，用冰水浸泡15分钟

5、倒入泡椒和泡椒水，加点泡姜丝，放入冰箱冷藏一天，就可以吃了

以上知识分享希望能够帮助到大家！