爆炒田螺肉的做法步骤，爆炒田螺肉的家常做法

很多朋友对爆炒田螺肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了爆炒田螺肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将田螺放入锅中煮熟

2、挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次

3、将洗好的田螺肉切薄片

4、将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用

5、油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香

6、倒入田螺肉翻炒，加入米酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀

7、调味后加入葱绿翻炒均匀即可关火，装盘食用

以上知识分享希望能够帮助到大家！