固元膏 阿胶糕的做法步骤，固元膏 阿胶糕的家常做法

很多朋友对固元膏（阿胶糕）的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了固元膏（阿胶糕）的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、250克阿胶

2、打成粉

3、冰糖打成粉

4、芝麻平铺于烤盘，入预热200度的烤箱，烤制5分钟左右至熟，取出晾凉。（没有烤箱的亲，可以炒熟哈）

5、其他材料备齐

6、锅里（最好用不粘锅）放黄酒

7、然后放入冰糖粉。（冰糖未打粉的，可以直接放入至熬化为止）

8、用木铲搅动至烧开

9、将火调至小火，放入阿胶粉

10、用木铲不停地搅动至挂旗状态

11、加入桂圆肉炒2分钟

12、加入其余材料

13、炒均匀即可关火

14、装入放有保鲜膜（便于脱模）的模具内

15、压紧后放凉

16、盖上保鲜膜，入冰箱冷藏12小时

17、 取出脱模

18、装盘

19、切薄片入密封盒保存即可

20、成品图

21、成品图

22、喜欢食甜的亲，冰糖可以加至180克脾胃虚者，三高者勿用

以上知识分享希望能够帮助到大家！