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鲈鱼的简单做法的做法步骤,鲈鱼的简单做法的家常做法

发布时间:2024-07-08 23:46:05编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对鲈鱼的简单做法的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了鲈鱼的简单做法的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

鲈鱼的简单做法的做法步骤,鲈鱼的简单做法的家常做法

1、鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时

2、延鱼腹刨开,去掉鱼骨,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入14寸的微波盘中

3、家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘,因为不需要旋转,就能加热,所以只要能塞进去就可以了。 选择粤菜第四档Y-4(清蒸鱼),加热15分钟

4、时间到,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁

5、做好的芡汁均匀的浇在清蒸好的鱼上,就可以了

6、点缀上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶,就可以了,味道很鲜美

以上知识分享希望能够帮助到大家!