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一品鲜醋鸡的做法步骤,一品鲜醋鸡的家常做法

发布时间:2024-07-10 20:16:06编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对一品鲜醋鸡的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了一品鲜醋鸡的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

一品鲜醋鸡的做法步骤,一品鲜醋鸡的家常做法

先把鸡脚的去趾,切开。(这样容易入味)

姜片加入水里。沸水中倒入鸡脚煮5分钟焯水并煮熟。加盐一起煮

用凉开水冲掉焯水时出来的脏东西。然后把洗干净的鸡脚放入凉开水里,加入冰块。让鸡脚口感爽脆

冰浸好的鸡脚加入200ml苹果醋、15克盐焗鸡粉、1.5克盐。朝天椒切颗粒放进去。喜欢辣的可以叫多点,不喜欢的就加4.5根就够了

浸泡一个晚上。第二天就可以吃了。浸泡过程中最好翻转一下。让全部鸡脚都能吸到味道

鸡脚在沸水里煮5分钟就可以了。多又会太烂。少又会不够熟

以上知识分享希望能够帮助到大家!