首页>>生活 >>内容

冰淇淋蛋卷的做法步骤,冰淇淋蛋卷的家常做法

发布时间:2024-07-22 11:31:05编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对冰淇淋蛋卷的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了冰淇淋蛋卷的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

冰淇淋蛋卷的做法步骤,冰淇淋蛋卷的家常做法

1、准备原料:牛奶100ml、面粉100g、白糖40g(我不爱吃甜,放40g做出来的不是很甜,也可根据口味多放一些)、黄油80g、土鸡蛋三颗、黑芝麻一把

2、黄油隔水融化、鸡蛋打匀

3、黄油、白糖、牛奶拌匀

4、蛋液分3次倒入(注意每次都要拌匀)

5、面粉分3次倒入、拌匀(注意不能有面疙瘩)

6、放黑芝麻、挤出柠檬汁,继续搅拌。如图3面糊能流下来的时候静置10多分钟

7、蛋卷机两面刷一点油,打开灶预热

8、倒一勺面糊在蛋卷机中心,合上盖(注意倒多会流出来),正反面烤匀。约2分钟烤好一张,晾凉就可以吃啦!

9、 倒的面糊多,烤出来就会厚一点 想卷成蛋卷的话不要放太多面糊,趁热卷 黄油不建议放太多

以上知识分享希望能够帮助到大家!