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好欢螺螺蛳粉的做法步骤,好欢螺螺蛳粉的家常做法

发布时间:2024-07-25 23:04:04编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对好欢螺螺蛳粉的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了好欢螺螺蛳粉的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

好欢螺螺蛳粉的做法步骤,好欢螺螺蛳粉的家常做法

1、先准备好所需食材

2、拆开包装将里面的干米粉取出用冷水浸泡半个小时左右,再用开水煮至米粉稍软(10分钟即可,事先不浸泡煮的时间可延长)

3、将煮好的干米粉取出备用,晶莹剔透,Q弹爽滑

4、热油锅,7分热时放入蒜末红尖椒,翻炒出香味

5、下肉末炒熟后将事先准备好的干米粉以及包装内的其他配料(木耳、酸豆角、酸笋、腐竹花生)依次放入,翻炒一会儿加入大半包卤水,均匀搅拌

6、喜欢吃辣得可以放入红油包,最后撒上些提味的香菜,出锅咯

7、盛出备用(可随意搭配些青菜或者肉类,味道更佳)

8、豆皮切长方形,如图大小即可,放入炒好的螺蛳粉

9、将豆皮不断的卷,旋转,跳跃,我不停歇

10、最后给它以一个完美的方式结束一整套动作,打一个永远解不开的结......

11、放入蒸锅中完成它的使命(蒸10分钟即可)

12、一道您吃了就会旋转的南方创意小吃豆皮包炒螺蛳粉就酱完成了,好吃到根本停不下来,豆皮与米粉相结合的口感有种说不出的感觉

13、做上一小碟辣椒酱,沾着吃,画面美不胜收

14、成品

15、小编能说这道菜的精髓就只在于如何选择好吃的螺蛳粉么(#—-—#),其他的都已经不重要了好么!小编实在是太喜欢螺蛳粉啦

以上知识分享希望能够帮助到大家!