秋冬11款滋补养生菜品的做法步骤，秋冬11款滋补养生菜品的家常做法

很多朋友对秋冬11款滋补养生菜品的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了秋冬11款滋补养生菜品的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

冬季的饮食调养要遵循虚者补之，寒者温之的传统，冬令进补，是国人数千年的习俗，立冬是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。每逢这天，南北方人都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。

那么在实际生活中，立冬日我们该怎样注意饮食养生？秋冬滋补5原则 1. 先调理脾胃。酷热夏季易使脾胃功能减弱，所以，在秋冬季进补之前，可食用一些既富有营养，又易于消化的食物，以调理脾胃功能，如各种汤类2. 秋季滋补重在滋燥润肺。

秋季气候干燥，所以饮食上应该选择防燥补阴、养肺补脾的平补型食物，如鱼翅、海参等海产品及菌类食品3. 冬季养生注意御寒功效。寒冷冬季，注意适当食用富含高蛋白的食物，以增加热能的供给，御寒健体4. 避免食用辛辣及刺激性的食物。

因为辣椒、花椒等辛辣及刺激性食物，不仅对脾胃刺激，不利于营养吸收，而且其中含有一定药理成分，会在一定程度上影响食物的滋补效果5. 体虚者不要过补。体质过于虚弱者及老年人，不要过于滋补，否则会加重脾胃、肝脏负担，导致消化器官功能紊乱。

可以选择素食或温和食材来滋补，进食人参、鹿茸、黄芪等药性食材时秋冬季节是滋补养生的好时间，秋季滋补重在滋燥润肺，冬季养生注意御寒功效下面为你介绍11款养生菜品：迷辣野山菌蜜汁三鲜春华秋实竹荪灵芝煲羊肚菌桂圆山药红烧鲍鱼扣辽参石锅炖甲鱼蒜蓉烧牡蛎蒜香汁扣鹿唇天麻菊花鲫鱼汤蟹肉竹荪扒芦笋立冬养生须知：http://www.meishij.net/jiankang/changshi/177446.html。

以上知识分享希望能够帮助到大家！