意大利馅饼的做法步骤，意大利馅饼的家常做法

很多朋友对意大利馅饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了意大利馅饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

意大利烤馅饼可供4—6人食用原料：面粉400克，糖1汤匙，温牛奶4汤匙(约15毫升)，干酵母15克，盐2汤匙，橄榄油3汤匙，温水9汤匙饼上配料：橄榄油2汤匙，剁细的大蒜2瓣，沥干水的罐装碎番茄400克，干洋紫坏半汤匙，盐和黑胡椒适量，意大利白色干 奶 酪350克，意大利蓝纹干 奶 酪175克，意大利熏肠175克，去核黑橄榄10枚，阿里根香草1汤匙制法：1.将糖和牛奶混合后放在干酵母中搅打，并在暖和处放10分钟，直至发泡2.用筛子将盐和面粉筛入碗里，加入酵母混合液，再用叉子搅打后加入油和足够的水揉和成面团，将面切揉至表面光滑并有弹性，然后放入撒有面粉的碗中，用布盖住，置于暖和处放置1小时3.再将大蒜放入油中，煸至微黄色后加入番茄、洋紫稣、盐和胡椒，然后用微火煨15至20分钟，制成沙司。在烘烤盘上涂满油4.在撒粉的案板上把面团擀成一块面坯，周围拉出浅唇形边缘，放入烤盘上5.在馅饼的生坯上面铺些煨好的番茄混合物，并把其他配料放在上面。

让做好的生馅饼发酵30分钟，然后将烤盘推入经过预热的烤炉中烘烤25分钟，或等到生面发起、顶部配料起小泡为止。 。

以上知识分享希望能够帮助到大家！