清炖大骨汤的做法步骤，清炖大骨汤的家常做法

很多朋友对清炖大骨汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了清炖大骨汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时

2、 然后冷水下锅

3、煮开后，撇去血沫

4、捞出沥水

5、将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片

6、加盖，上气后压25分钟

7、压好后，加1小勺盐即可

8、盛入碗中即可食用

9、大棒骨买时可让卖家直接劈开，不然回家很难处理

以上知识分享希望能够帮助到大家！