冬笋的制作方法的做法步骤,冬笋的制作方法的家常做法
2024-08-06
很多朋友对雪浓汤的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了雪浓汤的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、鳀鱼泡水去头,洗净
2、大葱切片
3、大葱切丝
4、蒜头切末
5、锅中坐水,放入泡发的提鱼
6、然后放入牛尾,牛大骨,葱,姜,蒜,料酒,腱子肉
7、等汤开后,撇去浮末,大火烧开,中火慢炖,期间要一直注意加水,这样煮的汤才会白,别忘了放盐
8、腱子肉等熟了就可以捞出切片,注意不要煮太久,不然就太酥了
9、最后用热汤,烫熟豆芽,摆上牛肉和葱丝,再捞出一两块牛尾,撒上胡椒粉,味道好极了
10、如果喜欢辣的可以放点辣椒酱,喜欢大酱,味增的也可以放,量自己把握
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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