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冬笋的制作方法的做法步骤,冬笋的制作方法的家常做法

发布时间:2024-08-06 17:07:05编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对冬笋的制作方法的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了冬笋的制作方法的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

冬笋的制作方法的做法步骤,冬笋的制作方法的家常做法

1、准备材料

2、猪肉洗净切成细丝,姜和红泡椒分别切成丝

3、在肉里调入盐、料酒、水淀粉,将肉腌制20分钟

4、冬笋切成丝,在沸水里焯烫一下,去除基涩味

5、将切好的木耳在开水里快速焯烫一下

6、将盐、生抽、醋、白糖、鸡精、水淀粉搅拌均匀,兑成鱼香汁儿备用

7、热锅放油烧至7成热,将肉丝下入划散,加入红泡椒、姜丝、蒜末爆炒出香味

8、再放入木耳丝、冬笋丝、葱丝炒匀,烹入鱼香汁儿,迅速翻炒起锅装盘即可

以上知识分享希望能够帮助到大家!