煲仔饭 电饭煲版的做法步骤，煲仔饭 电饭煲版的家常做法

很多朋友对煲仔饭（电饭煲版）的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了煲仔饭（电饭煲版）的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备煲仔饭的几样食材

2、将土豆、胡萝卜与香肠等洗净切块

3、锅中倒入芥花油，再放入土豆和香肠翻炒变色后，滴入老抽

4、加入1小勺食盐

5、炒至上色后关火

6、量好４杯新米

7、淘洗干净

8、将米和炒过的土豆、香肠依次倒入内胆中

9、再倒入适量清水后，放进电饭煲中

10、合上盖子，启动电源

11、选择煲仔饭，短粒米程序

12、炊煮中

13、另起锅水开后，滴少许油，放入小青菜，焯烫熟拣出

14、工作时间结束

15、打开上盖，放入焯烫过的小青菜，加盖再闷5分钟

16、看看锅底有厚厚的锅巴，真是好香啊

17、食材提前加入食盐和老提炒制后，煮制的米饭更香更入味内胆先刷层食用油，再倒洗净的大米和蔬菜，煮出来的锅巴更香更厚　

以上知识分享希望能够帮助到大家！