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锡纸排骨的做法步骤,锡纸排骨的家常做法

发布时间:2024-08-09 08:22:06编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对锡纸排骨的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了锡纸排骨的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

锡纸排骨的做法步骤,锡纸排骨的家常做法

材料集合图:

把排骨洗净切成条

小锅加水倒入1匙料酒煮开。煮开后加入排骨条

排骨下锅后二分钟捞出

用小刀在每块排骨条上划几刀(腌制时更好的入味儿)

把水加入烤肉料里混合均匀

加入1.5大匙的橄榄油

加入橄榄油后,用筷子搅拌均匀

把排骨条放入混合好的料汁里

使每块排骨条都均匀地沾上料汁

盖上盖子放入冰箱冷藏室冷藏至24小时左右。中途翻面几次

把锡纸裁成方形,大小能够包住排骨即可

放入腌好的排骨条

像包裹糖果一样卷起包好

烤箱预热220度。把包好的排骨摆在烤网上。放入烤箱中层。烤25分钟即可

加入橄榄油,可以使腌料的味道更有效的被肉类吸收,口感更好腌制的时间越久越入味,如果着急3-5小时也是可以的这次我没加蜂蜜,如果刷上一层蜂蜜水的话,颜色会更好

以上知识分享希望能够帮助到大家!