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西米粽子的做法步骤,西米粽子的家常做法

发布时间:2024-08-13 19:13:04编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对西米粽子的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了西米粽子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

西米粽子的做法步骤,西米粽子的家常做法

西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的

一分为二,其中一份拌入抹茶粉

红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子

原味的搭配红枣

抹茶味的塔配豆沙

具体的手法有很多种,只要用叶子把米包上,用棉线扎牢不漏就行,我包的就是这种常规的,因为要两只手配合,没法拍照,大家见谅

放入锅中煮熟,1.5到2个小时,关火后再焖一焖,直到西米没有小白点,全都变得透明就熟了

西米打湿就行,不能浸泡,会散掉的;包的时候裹紧一些,不要漏米

以上知识分享希望能够帮助到大家!