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韩式土豆饼的做法步骤,韩式土豆饼的家常做法

发布时间:2024-08-16 08:43:04编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对韩式土豆饼的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了韩式土豆饼的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

韩式土豆饼的做法步骤,韩式土豆饼的家常做法

1、【图1-3】把所有材料整理好,把土豆洗净去皮,用刨把土豆擦成茸,再把洋葱也擦成茸混合

2、【图4-6】加入面粉和鸡蛋用搅拌器搅拌匀,尽量不要有干粉在。取煎锅开中火烧热,涂少许色拉油

3、【图7-9】用调羹取少量土豆面糊倒入锅内,把两根青红椒各一半斜刀切成圈备用,取青红椒圈各两个放入土豆饼上面,翻面略煎一下即可起锅

4、【图10-12】把剩下的青红椒去籽切成末,小葱也成末备用。再把所有调料倒入调料垫中混合,放入切好的青红椒和小葱,即蘸土豆饼吃啦

5、材料中的面粉是普通的中筋面粉油不要太多,只要用厨房纸或是刷子刷一下即可,火候以中小火为主土豆时间长了要氧化,做的时候尽量快一点

以上知识分享希望能够帮助到大家!