凉拌凉薯的做法步骤，凉拌凉薯的家常做法

很多朋友对凉拌凉薯的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了凉拌凉薯的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、原料：凉薯、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、葱、干辣椒

2、荷兰豆去筋，洗净，焯水，捞出浸泡清水中

3、泡发好的黑木耳焯水

4、凉薯切丝，胡萝卜切丝，荷兰豆切丝，黑木耳切丝，葱切丝，干辣椒切碎

5、将凉薯、胡萝卜、荷兰豆和黑木耳倒入盆中

6、倒入露莎士蒜泥蚝汁

7、加入味精、生抽、香醋、盐，搅拌均匀

8、装入盘中，上面撒上葱丝和辣椒碎

9、锅中倒油，烧热，淋在葱丝上即可

10、成品

11、成品

12、荷兰豆和黑木耳要焯水再凉拌凉薯有甜的口感，成品自然有甜的味道露莎士蒜泥蚝汁开启后需要冷藏保存不喜欢用油淋的方式，可以直接加调料凉拌

以上知识分享希望能够帮助到大家！