鸡火丝炒干巴菌的做法步骤，鸡火丝炒干巴菌的家常做法

很多朋友对鸡火丝炒干巴菌的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了鸡火丝炒干巴菌的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备鸡脯肉

2、准备茭白。茭白以春夏季的质量最佳，营养素比较丰富。如发生茭白黑心，是品质粗老的表现，不堪食用

3、把茭白洗净去老根切成细丝待用

4、鸡脯肉洗净切丝加入淀粉料酒抓匀

5、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切粗丝待用

6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香

7、然后放入鸡脯肉翻炒均匀

8、鸡脯丝变色后加入生抽和白糖翻匀

9、然后倒入茭白丝翻匀

10、接着加入香醋

11、继续翻炒约半分钟即可加入盐翻炒均匀后出锅装盘

以上知识分享希望能够帮助到大家！