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湖南坛子菜的做法步骤,湖南坛子菜的家常做法

发布时间:2024-08-18 10:49:05编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对湖南坛子菜的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了湖南坛子菜的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

湖南坛子菜的做法步骤,湖南坛子菜的家常做法

1、备料:辣椒切片,大蒜切段

2、我在某宝上买的湖南坛子菜。用两小撮就差不多了

3、锅里倒点油,中火把辣椒炒香

4、加入坛子菜炒几下,然后加一碗半水(刚好浸泡全部食材即可),慢火把坛子菜的味道煮出来

5、等汁剩下一半的时候加入炒熟的肉(炒肉的时候加点生抽颜色比较好看)

6、等汁剩下一点的时候,加入蒜,加适量的盐和生抽调味上色。等蒜炒熟即可。蒜吸收了坛子菜的味道,加上辣椒刺激你的味蕾。还怕夏天吃不下饭吗?

7、配料记得是3种辣椒搭配哦。还有大蒜。才有正宗的味道

以上知识分享希望能够帮助到大家!