蒙奇奇便当的做法步骤，蒙奇奇便当的家常做法

很多朋友对蒙奇奇便当的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蒙奇奇便当的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好食材

2、白灵菇切薄片，用模具压出形状

3、切好的形状如图

4、蛋清、蛋白分离，牛奶加入蛋黄中打散

5、将蛋白在不粘锅里摊成蛋饼

6、炒锅放油，油热后放入瘦肉馅翻炒

7、倒入少许酱油和食盐炒熟出锅

8、米饭放入碗中压实，上面铺上瘦肉做头发，多余的米饭捏两个耳朵

9、蛋白饼压出眼睛形状放在米饭上

10、海苔切出眼珠和嘴巴等放在米饭上，将做好的米饭放在锅里保温

11、炒锅油热后倒入蛋黄炒成蛋花盛出

12、继续把白灵菇放入炒锅翻炒片刻加入适量食盐

13、炒出水后加入青豆玉米混合菜继续翻炒

14、最后倒入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅

15、另取一容器底部铺上生菜盛入炒好的菜

16、　　青豆玉米混合菜比较容易熟，晚点放可以保持色泽鲜艳

以上知识分享希望能够帮助到大家！