和果子的做法步骤，和果子的家常做法

很多朋友对和果子的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了和果子的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、炼乳与蛋黄放入容器中，用筷子搅散、搅匀

2、筛入混合泡打粉的面粉；用筷子搅匀，用手团成面团，不要过度揉，成团即可，放入冰箱冷藏30分钟

3、取出冷藏后的面团，案板上撒手粉，将面团搓成条；切成小剂子，每个16-18克

4、取一个小面团，用手捏成圆形，包入少许的蜜红豆；面团收口，借助虎口捏成小鸡的形状，前面捏出小小的尖，当做鸡嘴

5、全部做好，放入烤盘中

6、放入预热170度的烤箱中；烤箱中层，上下火纯烤模式，18分钟，烤至面团上色即可

7、时间到，取出烤盘

8、烤好的面团彻底放凉，黑巧克力装在裱花袋中，用热水融化，给小鸡、小猪点上眼睛，做少许的装饰，放凉凝固，装入保鲜袋中保存

9、和好的面团若沾手，可放入冰箱冷藏后再用

以上知识分享希望能够帮助到大家！