最适合搭配茶点享用的8款无油零食

人们普遍认为零食不健康。虽然油炸食品确实如此，但这并不适用于所有食物。随着人们的健康意识增强，许多营养丰富的零食应运而生;它们可以很容易地与茶搭配，提供美味和健康的体验。

每当想吃点美味的东西时，每个人都会被印度食物所吸引。最好的茶点搭配是印度小吃，例如酥脆的萨莫萨三角饺、邦达、面包巴克拉或美味的印度三明治。但经常吃这些零食可能对你的健康有害，特别是如果你正在 尝试减肥。这些食物占你每日卡路里摄入量的很大一部分。因此，为了保持健康和体格，多吃低脂零食至关重要。它们不仅会让你摄入大量卡路里，而且与其他更健康的选择相比，它们提供的营养也不多。

鉴于此，以下是一份不含油、纯天然的印度零食食谱清单。那你还在等什么?是时候用这些有益健康的零食取代所有垃圾零食了。

以下是与您的茶搭配的最佳零油零食，可为您带来美味又健康的体验：

坎德维

古吉拉特邦常见的小吃是 khandvi，由酸奶和鹰嘴豆粉制成。要制作这道菜的面糊，请将酸奶、鹰嘴豆粉和水混合。调低火候，煮至面糊变稠。在水平面上，将面糊薄薄地铺开，冷却后包起来。干烤青辣椒、阿魏和芥菜籽以调味。在 khandvi 卷上撒上调味料、椰丝和芫荽叶。这道菜清爽可口，是理想的雨天小吃。

烤古吉亚

这种节日美食烤制和油炸都同样美味。它也无需使用麻瓦，口感柔软。制作烤制的 gujiya 非常简单，而且不会弄得一团糟。烤制和油炸 gujiya 之间的唯一区别在于，饺子需要烤制而不是油炸，而大部分食材都完全相同。

多克拉

Dhokla 是古吉拉特的经典美食。将燕麦粉、粗粒麦粉、酸奶、青辣椒酱和水混合，制成无油面糊。加入切碎的菠菜，搅拌均匀。加入水果盐，加热前轻轻搅拌。将混合物倒入涂油的烤盘中，烘烤约八分钟。冷却后，切成菱形块。这是一道丰盛、营养丰富的菜肴，非常适合搭配一杯茶食用。

烤鸡肉丸子

传统的肉丸子的健康做法是无油烤鸡肉丸子。将肉丸捏成丸子，用面包屑、调味料和鸡肉末炸至金黄色。由于这一过程去除了不必要的脂肪，因此肉丸子成为健康午餐或零食的低脂、高蛋白替代品。

月亮达尔查特

绿豆沙拉是一种流行的北印度食物。它不仅营养丰富，而且味道鲜美。这种沙拉可以在茶会或小猫聚会上享用，用绿豆、辣椒、番茄、青芒果、胡萝卜和 sev 等香料烹制而成。由于绿豆沙拉含盐量很少，所以它是一天中任何时候的绝佳小吃，尤其是搭配一杯茶。

马克哈纳·贝尔

玛卡纳贝赫尔 (Makhana Bhel) 会诱惑您的味蕾。这种低热量的零食味道很好，而且对胃很温和。玛卡纳是一种非常有营养的食物，您应该每天吃。为了最大限度地利用玛卡纳，最健康的零食是玛卡纳贝赫尔 (Makhana Bhel)。

空气炸萨摩萨

每个人最喜欢的小吃都是萨摩萨三角饺。尽管它美味可口，但人们经常避免吃这种印度小吃，因为它太油腻了。但不要担心——也可以用健康的方法享用这些美味的糕点。除了用油炸萨摩萨三角饺，您还可以用空气炸锅烘烤。您也可以用肉、蔬菜或小扁豆作为土豆馅的营养替代品。

芝士烤鸡

不放油的印度烤奶酪烤鸡是传统菜肴中美味又健康的一种。将奶酪块浸泡在酸奶、香料和少量油中，然后烘烤或烧烤，直到它们冒烟并烧焦。这道菜保留了传统印度烤奶酪的风味，同时提供了美味的高蛋白选择。

因此，如果你喜欢每天晚上喝茶时吃零食，那么尝试这些无油零食可能是个好主意。它们不仅有利于你的健康，而且味道绝对美味。