新东方厨师学校和新东方的关系，新东方厨师学校

很多朋友对新东方厨师学校和新东方的关系，新东方厨师学校不是很了解，每日小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

新东方厨师学校是中国专业厨师培训学校，专门培养具有丰富专业理论知识和实践经验，精通川菜、八大菜系各种制作技艺，擅长不同档次的宴会设计和制作方法，具有高级酒店管理能力和中等专业教育的复合型人才。以成都新东方烹饪学校为教育模式。学校简介

成都新东方烹饪学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准，以西餐、西餐、川菜、幼师教育为主的高级技工学校。也是培养国家高级厨师、技师、烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。学校隶属于新东方烹饪著名教育机构，拥有强大的全国教育网络和资源，在成都、合肥、长沙、南京、杭州、福建、南昌、北京设立了职业教育机构。

学校位于四川省成都市，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，以川菜高级厨师和技师专业团队为骨干，以素质高、技术强、教学优著称。教学质量好，在全国名列前茅。

学校的教学设施很先进。建校以来，学校建立了宽敞明亮的实践厅、演示厅、切配厅、理论实践综合教室、现代互动模拟餐厅、调酒教室、西点教室、电脑微机室、放映室等完善的基础硬件设施，并增设了大型不锈钢锅灶、切配台等一流的教学设施和设备。

随着国内外旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投入，创新办学，使我们的硬件设施领先市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型厨师。

成都新东方厨师学校的专业分为三大类：厨师类：以培养厨师、川菜厨师、川菜厨师为目标，培养能熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜，掌握面食、火锅、卤烤制作工艺的人才。本专业以实操为主，主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典、传统菜肴，从基本功开始练习。学习时间可以是三年，两年，一年，半年，三个月。

西餐类别：

目标是培养精通西餐制作，懂得经营管理，具有创业能力的人才。通过系统的学习掌握西餐相关的技能和知识，掌握常见西餐品种的制作。

主要学习欧、美、法等菜系，全面学习西餐厨房酱料、冷室、沙拉前菜，(三文鱼、刺身)；西式汤(匈牙利肉汤、普罗旺斯海鲜汤等。);西式热菜，民族特色菜(咖喱牛肉，肉骨茶，卷饼，泰式酸辣汤等。);学习时间可以是两年，也可以是一年。

西点类：旨在培养精通西点制作，懂得经营管理，具有创业能力的人才。主要学习各种西点制作；如杏仁饼、意大利提拉米苏、慕思蛋糕、陶瓷蛋糕、翻糖蛋糕等。制作各种面包；如丹麦面包和烤面包；学习巧克力制作和韩国装饰。学习时间可以是两年、一年、半年、短期等。私人定制专业

学习内容涵盖日本料理、西餐、烤鱼、火锅、干锅、串串、冒菜、烧腊、西点、咖啡、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐等众多国内外著名小吃和特色菜肴，可以满足不同学生的学习需求。就业保障

为了保证学生顺利就业，学校在北京、上海、天津、深圳、杭州、广州、郑州、成都、南京等全国主要城市设立了20多个就业办公室。与多家大型酒店建立雇佣关系，签订长期雇佣协议。为社会输送了大批烹饪专业人才，为就业再就业工作做出了贡献，得到了政府部门的高度认可。

德国、美国、加拿大、印尼等国职业教育专家率团到新东方烹饪的教育机构学习，对新东方烹饪在职业教育方面取得的巨大成就给予了高度评价。

“团结、务实、开拓、奉献”，成都新东方烹饪学校全体员工正以“锐意创新、勤奋务实”的姿态欢迎您！新东方烹饪教育简介

成都新东方烹饪学校属于新东方烹饪教育！新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于知名的新华教育集团。

多年来，新东方烹饪教育传承和发扬博大精深的中华美食文化，融合川菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜的精髓，坚持“汇聚世界名菜，培养精英厨师”的办学宗旨，先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南，

新东方烹饪教育院校常年在校生达3万余人，是目前中国规模大的烹饪教育机构。先后被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA--FPNT）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”、被各地政府授予“诚信办学单位”、 “满意学校”、 “优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”、“阳光工程培训基地”等。

在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”，全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。

以上知识分享希望能够帮助到大家！