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2023-08-16
很多朋友对什么是营养师常用的专业工具,什么是营养师不是很了解,每日小编刚好整理了这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
营养师职业的出现是为了适应社会健康的需要。营养师这个职业集厨师、保健专业人员、医疗从业人员、中医从业人员、心理医生、营销人员、行政人员的特点于一身,是一个比较全面的职业。他们不仅是食品方面的专家,也是营养检测、营养强化、营养评价等领域的专家,帮助人们获得健康。营养师的职业要求是专注于健康的专业服务。
营养师因与不同对象的结合,也可大致分为临床营养师、公共营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师。临床营养师:主要从事与疾病相关的营养工作,为患者制作合理膳食,设计适合不同患者的食谱等。主要在医院工作,经常被称为营养师。这些营养学家大多毕业于医学院/大学的预防医学系。
食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品开发等食品相关的营养工作。餐饮营养师,主要从事餐饮相关营养工作,如营养配餐方案、营养食谱制定、营养配餐人员培训、餐饮服务人员培训等。
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