这款Weber烧烤配件做出了我最近吃到的最美味的鸡肉

我喜欢老式烧烤。夏季最让我开心的事情之一就是烧烤，与家人和朋友一起享用大量美味佳肴——而且我找到了最好的烧烤配件，可以做出最美味的鸡肉。

尽管今年夏天英国的天气变化无常，但无论晴天还是雨天，我都一直在使用我的烧烤炉。我使用的烧烤炉是Weber Spirit Classic E-330 GBS 燃气烧烤炉，我在Weber Spirit Classic E-330 GBS 燃气烧烤炉评测中给了它五颗星，它在今年的 T3 大奖中获得了最佳烧烤类别的高度赞扬。

正如名称所示，Weber Spirit Classic E-330 GBS 燃气烧烤炉是一款燃气烧烤炉，尽管关于燃气或木炭哪个是最佳烹饪方式存在激烈争论，但我个人喜欢燃气的轻松和便利。烤盘和三个燃烧器可以完美地烹饪和烤脆您的食物，并赋予其正宗的烧烤风味。

整个夏天我都在使用 Weber Spirit Classic E-330 GBS 燃气烧烤炉，烹饪过几乎所有你能想到的烧烤食物，包括汉堡、香肠、烤串、玉米棒等等。但我发现，我不太擅长烧烤鸡肉，因为鸡肉经常烤得有点焦，而且很难嚼。

但在今年早些时候参加 Weber 活动后，我被好心地赠送了Weber 禽肉烤炉，过去几周我一直在试用它。它彻底解决了我棘手的鸡肉问题，它已成为我最常用的烧烤配件。

Weber 禽类烤炉是一款二合一烧烤配件，专为 Weber Gourmet BBQ System 烹饪炉排而设计。这款不锈钢烤炉呈圆形，中间有一个液体容器，可以取出变成一个盛有蔬菜和配菜的满锅。

将容器放在中间是烹饪鸡肉的理想选择，因为鸡肉位于充满液体的中心点上方。液体容器在整个烹饪过程中保持内部湿润，而烧烤产生的烟雾使外部酥脆。