口香糖开椰子非牛顿流体原理 沼泽越陷越深口香糖能开椰子——神奇的非牛顿流体

口香糖为什么能开椰子？裕强则强，愈弱则弱，吃软不吃硬的非牛顿流体到底有多神奇，将没有嚼过的口香糖捏成锥形紫色的口香糖，摸上去仍然是软软的。但是如果你将坚硬无比的椰子向着口香糖尖端部分快速的用力砸下去，结果却是椰子被砸开，口香糖轻而易举的就可以贯穿拥有坚硬外壳的椰子。

之所以会这样，就是因为没嚼过的口香糖，实际上属于非牛顿流体的一种。所谓非牛顿流体，就是指不满足牛顿粘性实验定律的流体积碱应力与简切应变力之间不存在线性关系的流体。

也就是说，非牛顿流体具有剪切、增稠或剪切细化的性质。剪切增稠简单点来说就是搅动越快，搅动的力气越大，粘度就越强。

这种非牛顿流体在受力缓慢时产生的阻力较弱，在受力剧烈时产生的阻力则会非常大，甚至会出现固体的形态剪切。增稠的非牛顿流体，以沼泽地游莎口香糖一定比例制成的淀粉湖等为代表，陷入沼泽地和流沙中。

之所以难以脱困，就是因为他们都属于非牛顿流体的一种。你挣扎的越厉害，你受到的阻力就越大，就越难从中脱困。

正确的做法应当是将身体后仰增大接触面积，以增加浮力，然后缓慢的抽出双腿。当全身都位于沼泽面上时，在缓慢的爬出去或者翻滚出去。

当然了，非牛顿流体并不一定是愈强则强。因为有的非牛顿流体是剪切细化，也就是受力越剧烈，阻力越小，粘性越低。

以番茄酱、蚝油等为例子，当我们想要倒出番茄酱或蚝油时，用力晃动就会更容易导出。这就是通过施加一个快速的力来让番茄酱和蚝油变稀。