碳酸钠和碳酸氢钠的区别？ 食用碳酸钠和碳酸氢钠的区别

网上有很多关于碳酸钠和碳酸氢钠的区别？的问题，也有很多人解答有关食用碳酸钠和碳酸氢钠的区别的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、碳酸钠和碳酸氢钠的区别？

二、碳酸钠和碳酸氢钠有什么区别？

一、碳酸钠和碳酸氢钠的区别？

主要区别是通用名、形状、稳定性、溶解度1、通用名不同：碳酸氢钠俗称小苏打，也称粗碳酸钠或重碱或酸性碳酸钠。碳酸钠也叫纯碱，俗称纯碱。2、不同形状：碳酸氢钠，为白色粉末。碳酸钠是白色粉末或细颗粒。

3、稳定性不同：碳酸氢钠不稳定，受热易分解，固体碳酸氢钠受热分解。碳酸钠加热到815不分解，稳定，加热时不易分解。4、溶解度不同：碳酸钠易溶于水，溶解时放出热量。碳酸氢钠在水中的溶解度略小于碳酸钠。5、水溶液的酸碱性不同：碳酸氢钠水溶液呈微碱性。碳酸钠是强碱弱酸盐，所以它的水溶液是碱性的。

二、碳酸钠和碳酸氢钠有什么区别？

一、俗称：

1、碳酸氢钠，俗称小苏打，又称原碳酸钠或碳酸氢钠或酸性碳酸钠。2、碳酸钠也叫纯碱，俗称纯碱。二、形状1、碳酸氢钠，为白色粉末。2、碳酸钠为白色粉末或细颗粒。三、加热1、碳酸氢钠不稳定，受热易分解，固体碳酸氢钠受热分解。2、碳酸钠加热到815不会分解，稳定性强，受热不易分解。扩展信息：

碳酸钠是重要的化工原料之一，用于制造化学品、清洗剂和洗涤剂，以及摄影和医药。碳酸氢钠是一种弱碱，也是一种吸收性抗酸剂。口服后能迅速中和胃酸，作用迅速，持续时间短，有产生二氧化碳等诸多缺点。碳酸钠，俗称纯碱，是三酸二碱的基本无机化工原料之一，是制造玻璃、硅酸钠、焦亚硫酸钠等化学品的原料，用途广泛。

在一定条件下与二氧化碳混合可转化为食品级和注射级小苏打。碳酸氢钠，俗称小苏打，广泛应用于食品和医药行业。加热可分解成碳酸钠和二氧化碳。参考资料：

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