乙酰乙酸乙酯的结构特点及反应性质？ 乙酸乙酯的制备与性质

网上有很多关于乙酰乙酸乙酯的结构特点及反应性质？的问题，也有很多人解答有关乙酸乙酯的制备与性质的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、乙酰乙酸乙酯的结构特点及反应性质？

二、教材中经常利用如图装置进行有关物质的制备和性质检验(1)请按要求填充下表空格(2)针对上述实验下列说法正确的是________(填字母代号)． A．Cu和浓硫酸反应时，可在装置D的试管口塞沾有碱液的棉花 B．加热已吸收Cu和浓硫酸反应生成物的溶液不能出现红色 C．制备乙酸乙酯时，装置C中球型管可以防

三、乙酸乙酯的性质和用途

一、乙酰乙酸乙酯的结构特点及反应性质？

又称乙酰乙酸乙酯，是酮型(92.3%)和烯醇型(7.7%)的平衡混合物，是有机合成的重要原料。无色或微黄色透明液体，有水果香味。用于合成染料和药物，也是其他有机合成的重要中间体。

化学性质：遇氯化铁呈紫色。当用稀酸或碱水解时，生成丙酮、乙醇和二氧化碳。在强碱的作用下，生成乙酸和乙醇两个分子。-羟基丁酸是在催化还原过程中产生的。在新蒸馏的乙酰乙酸乙酯中，烯醇式占7%，酮式占93%。当乙酰乙酸乙酯的乙醇溶液冷却到-78时，结晶态的酮化合物沉淀出来。

如果将乙酰乙酸乙酯的钠衍生物悬浮在二甲醚中，在-78下通入略小于中和量的干燥氯化氢气体，可以得到油状烯醇化合物。

二、教材中经常利用如图装置进行有关物质的制备和性质检验(1)请按要求填充下表空格(2)针对上述实验下列说法正确的是________(填字母代号)． A．Cu和浓硫酸反应时，可在装置D的试管口塞沾有碱液的棉花 B．加热已吸收Cu和浓硫酸反应生成物的溶液不能出现红色 C．制备乙酸乙酯时，装置C中球型管可以防

答案：(1)(2)ACD答案：(1)010-350000

三、乙酸乙酯的性质和用途

化学性质：乙酸乙酯也叫乙酸乙酯。

纯乙酸乙酯是一种无色、透明、有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品。它是非常重要的有机化工原料和优良的工业溶剂，广泛用于生产醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯基树脂、醋酸纤维树脂、合成橡胶、涂料和油漆。主要使用乙酸乙酯编辑声音1。GB2760-1996规定允许作为食用香料使用。

少量可作为玉兰、依兰、桂花、香茶菜、花露水、果味香精等的头香。特别是用在香水香精中，有醇香的效果。乙酸乙酯又称乙酸乙酯，是一种有机化合物，化学式为C_H_O_，是一种带有官能团-COOR(碳氧之间有一个双键)的酯。它能发生醇解、氨解、酯交换和还原等常见反应，主要用作溶剂、食品香料和清洗脱脂剂。

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