树莓和覆盆子有什么区别？ 树莓覆盆子酮

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一、树莓和覆盆子有什么区别？

二、覆盆子的功效与作用

一、树莓和覆盆子有什么区别？

树莓和覆盆子的区别在于果实形状和开花结果期。树莓每年2月开花，4月结果，树莓每年5月开花，8月结果，果实红色、橙色，近球形。

二、覆盆子的功效与作用

说起树莓，很多人都不是很清楚。树莓又名覆盆子，是蔷薇科植物。它的果实是聚合果，由许多核果组成。这种水果香味宜人，味道独特。下面我为大家介绍一下覆盆子的功效和作用，希望对你有所帮助。树莓的功效与作用1、树莓的药用功效很多，普通人可以将其作为辅料添加到汤和粥中制作药膳；

2、对于阳痿、早泄、遗精患者，可单用研末服用，也可与黄芪、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药同用。3、肝肾亏虚、精血不足、视物模糊者，可单独长期服用，也可与桑葚、枸杞、怀生地配伍。4、补益肝肾，通便助阳，固精明目。树莓的营养价值

1、悬钩子营养丰富，如维生素B2、、钙、锌、镁等。尤其是维生素C的含量是苹果的5倍，氨基酸、铁、锌、磷等的含量。比苹果、葡萄、橘子的含糖量高，与苹果、梨、橘子的含糖量相近。含有比现有栽培果更多的维生素E、SOD等野生果树。

2、有效抑制癌症的发生：鞣花酸是一种抗癌物质，含量丰富，对结肠癌、宫颈癌、乳腺癌、胰腺癌有预防和一定的疗效。吃红色浆果是抑制某些癌症的简单有效的天然疗法。长期食用覆盆子果实可以有效保护心脏，预防心血管疾病。

3、覆盆子中天然抗癌物质鞣花酸的含量超过蓝莓，居各种可食用食物之首。人类免疫缺陷病毒抑制。具有凝血功能，能缩短凝血时间，是一种有效的凝血剂。对多种细菌和病毒有良好的抑制作用，能保护伤口不受细菌侵袭，防止感染，抑制溃疡。

4、药用活性成分SOD:树莓中植物SOD的含量居各类水果之首，维生素E的含量也非常丰富。经常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容抗衰老。

5、花青素：花青素是一种黄酮类化合物，是植物中主要的水溶性色素之一。花青素作为一种天然食用色素，安全无毒，资源丰富。它具有一定的营养和药理作用，在食品、化妆品和医药方面有很大的应用潜力。(1)抗过氧化作用花青素是羟基供体和自由基清除剂，能与蛋白质结合，防止过氧化和V6过氧化。

(2)抗病证据表明，花青素不仅无毒无副作用，而且具有一定的治疗特性。花青素对眼科、各种血液循环障碍、炎症性疾病的治疗有效。因为花色苷和相关的黄酮类化合物具有抗氧化特性，许多文章报道了花色苷在降低冠心病中的作用。

6、覆盆子酮：覆盆子酮或覆盆子酮葡萄糖苷。实验表明，树莓酮葡萄糖苷对氧化脂质的形成、一氧化二氮的清除、紫外线引起的皮肤红斑的防治有特效。7、天然阿司匹林“水杨酸”:能镇痛解热，抗凝血，降低心脑血管栓塞的发生率。

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