生物提取技术有哪些 植物提取物设备

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一、生物提取技术有哪些

一、生物提取技术有哪些

、超声波提取超声波提取法，顾名思义，就是利用超声波来达到提取的目的；这种方法可以产生强烈的振动和空化效应，加速植物体内物质的扩散和溶解。超声波提取主要是一种物理过程，其特点是：溶剂提取时，可以最大限度地缩短提取时间，浸出率高，效率较高，不需要加热，可以有效节约能源。二、酶提取方法

酶法提取主要是利用植物中的纤维素和蛋白酶破坏植物细胞，从而达到提取的目的；使用该方法时，许多因素会影响植物的提取率，如ph值、酶解温度和时间。目前，酶法提取的工艺条件仍在研究中。微波辅助提取方法

微波辅助提取是一种比较新的技术，主要是利用微波来加快提取速度。微波加热能有效提取分离植物，并能微调温度参数，灵活使用；其原理是：用温度破坏植物内部，使植物内部与相对较冷的提取溶剂直接接触，从而强化提取过程。它的优点是比传统的提取方法更快，减少了时间，避免了有价值的提取物的损失。四、溶剂萃取法

溶剂提取是利用溶剂从植物中提取有效成分，溶剂必须与植物相容。用这种方法萃取时，影响萃取率的因素有：溶剂浓度、萃取温度等。实验表明，溶剂提取可以节省提取时间。超临界流体萃取方法

超临界流体萃取和微波辅助萃取一样，是一种相对创新的技术，一般使用co2作为萃取溶剂。这种方法是利用物质的溶解度和温度来升高和降低温度，达到分离提纯的目的；它的优点如上所述：环保和有效成分的良好保存。

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